Postres

Ingredientes: 250 g de masa quebrada congelada 200 g de carne de membrillo 200 g de queso tierno 3 huevos 4 cucharadas de azúcar Preparación: Se forra un molde desmontable con la masa quebrada. Mientras se precalienta el horno a 200ºC, pinche la masa con un tenedor. A continuación, ponga la carne de membrillo ya […]

Ingredientes: 400 g de queso Manchego 500 g de carne de membrillo Harina 2 huevos Pan rallado Aceite para freir Preparación: Primeramente, corte la carne de membrillo y el queso en lonchas no muy gruesas para formar con ellas montaditos de la siguiente manera: loncha de carne de membrillo – loncha de queso – loncha

Ingredientes: 8 huevos ½ litro de leche ½ litro de nata 200 g de carne de membrillo 200 g de azúcar Limón Preparación: Mezcle bien la carne de membrillo (triturada) con la leche hasta que quede una pasta homogénea. A continuación, añada la nata y los huevos y mézclelo todo bien pero sin batir. Por

Ingredientes: 200 g de harina ¼ litro de leche entera 4 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de brandy 1 cucharada de mantequilla 200 g de queso rallado 200 g de carne de membrillo 1 naranja Un poco de nata montada Preparación de los crêpes: Mezcle en un bol la harina, el azúcar, la