Ensaladas

Ensalada de otoño

Ingredientes: 200 g de lechugas variadas (escarola, canónigos, etc) 100 g de queso feta (también se puede utilizar otros quesos frescos) 100 g de queso parmesano 100 g de carne de membrillo 1 granada pelada 20 g de nueces peladas 20 g de almendras peladas Sal, aceite de oliva y vinagre de Módena Preparación: Primeramente, …

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Ensalada de verano

Ingredientes: 200 g de canónigos 12 tomates cherry 150 g de queso fresco (también se puede utilizar Manchego) 100 g de carne de membrillo 2 nueces peladas Sal, aceite de oliva y vinagre de Módena Preparación: Trocee el queso fresco y la carne de membrillo en dados. A continuación, mézclelo todo con los canónigos. Las …

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