Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1 manzana
- 50 g de queso tierno rallado
- 150 g de carne de membrillo
- Una cucharada de miel
Preparación:
Corte cada rebanada de pan de molde en cuatro cuadraditos. Encima de cada uno de ellos coloque una loncha de carne de membrillo del mismo tamaño que el trocito de pan. Por otro lado, hay que pelar y rallar la manzana a la cual le añadiremos unas gotas de limón y una cucharada de miel. Toda esta mezcla hay que colocarla encima de la carne de membrillo en cada uno de los canapés. Finalmente, ponga un poquito de queso rallado encima de los canapés y éstos quedarán listos para gratinar hasta que el queso se funda un poquito.