La carne de membrillo es un clásico en muchas mesas, pero a menudo se queda siempre en la misma combinación. Si alguna vez te has preguntado con qué acompañarla para sacarle más partido, este artículo es para ti. En Emily Foods llevamos años trabajando con carne de membrillo y sabemos que, cuando se combina con […]
Maridajes con carne de membrillo: con qué combinarla para acertar siempre Read More »
Ingredientes: Preparación: ¡Disfruta de este delicioso membrillo asado con queso de cabra!
Membrillo asado con queso de cabra Read More »
Ingredientes: Preparación: ¡Y eso es todo! Ahora tendrás una deliciosa crema de membrillo lista para disfrutar. Puedes untarla en pan, combinarla con quesos, utilizarla como relleno de pasteles o simplemente disfrutarla como postre. ¡Buen provecho!
Crema de membrillo Read More »
Ingredientes: 8 tostadas de pan 150 g de queso Brie (también se puede utilizar Manchego) 150 g de carne de membrillo 8 anchoas en conserva Preparación: Trocee la carne de membrillo y el queso en taquitos de igual tamaño. Después, coloque un trozo de carne de membrillo y otro de queso sobre cada tostada. A
Canapés de Brie membrillo y anchoa Read More »
Ingredientes: 8 panecillos tostados (tamaño canapé) 100 g de queso Roquefort 100 g de carne de membrillo Una cucharada de miel Preparación: Trocee la carne de membrillo y el queso en taquitos de igual tamaño. A continuación, coloque un trozo de carne de membrillo y otro de queso sobre cada pan tostado. Finalmente, hay que
Bocados de Roquefort y membrillo Read More »
Ingredientes: 400 g de carne de membrillo 400 g de queso de cabra 200 g de foie de pato Una cucharada de azúcar Preparación: Corte la carne de membrillo, el queso y el foie en lonchas. A continuación, se monta como si fuera un milhojas, alternando capas de foie, carne de membrillo y queso. La
Pastel de membrillo foie de pato y queso Read More »
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde 1 manzana 50 g de queso tierno rallado 150 g de carne de membrillo Una cucharada de miel Preparación: Corte cada rebanada de pan de molde en cuatro cuadraditos. Encima de cada uno de ellos coloque una loncha de carne de membrillo del mismo tamaño que el trocito
Canapés de manzana membrillo y queso gratinado Read More »