Canapés de Brie membrillo y anchoa

Ingredientes:

  • 8 tostadas de pan 
  • 150 g de queso Brie (también se puede utilizar Manchego)
  • 150 g de carne de membrillo
  • 8 anchoas en conserva

Preparación:

Trocee la carne de membrillo y el queso en taquitos de igual tamaño. Después, coloque un trozo de carne de membrillo y otro de queso sobre cada tostada. A continuación, se pincha cada anchoa con un palillo haciendo la forma de “S” y finalmente, se montan los canapés.

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