Ingredientes:
- 8 tostadas de pan
- 150 g de queso Brie (también se puede utilizar Manchego)
- 150 g de carne de membrillo
- 8 anchoas en conserva
Preparación:
Trocee la carne de membrillo y el queso en taquitos de igual tamaño. Después, coloque un trozo de carne de membrillo y otro de queso sobre cada tostada. A continuación, se pincha cada anchoa con un palillo haciendo la forma de “S” y finalmente, se montan los canapés.